Европа

Великобритания

Великобритания – всемирно признанный туристический центр, родина многих выдающихся исторических персонажей. Страна, с богатым историческим и культурным наследием, древними традициями и гостеприимными жителями.

Столица- Лондон

Географическое положение

Великобритания (Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии) расположено на северо-западе Европы. В состав Королевства входят Англия, Уэльс и Шотландия, расположенные на острове Великобритания, и Северная Ирландия – на северо-востоке острова Ирландия, а также самостоятельные административные единицы – остров Мэн и Нормандские острова. Великобритания омывается Атлантическим океаном на севере и западе, Северным морем на востоке и Ирландским морем на западе, на юге отделена от материка проливами Ла-Манш и Па-Де-Кале. Великобритания имеет сухопутную границу с Ирландией.

Климат

Климат в Великобритании умеренный океанический. В западной части Великобритании климат влажнее, чем в Восточной из-за господствующих западных ветров с Атлантического океана. В горах Шотландии, Уэльса и Северной Шотландии погодные условия более суровые.

Океанический характер климата страны сказывается в преобладании неустойчивой погоды с порывистыми ветрами и густыми туманами в течение всего года. Не случайно Великобританию называют «Туманным Альбионом».

Большое влияние оказывает теплое течение Гольфстрим, поэтому британские зимы очень влажные и мягкие, температура редко опускается ниже нуля.

Самый холодный месяц – январь, температура от +3 С до +7 С. Самый теплый месяц лета – июль, температура от +11 C до +17 C. Годовое количество осадков 600-750 мм, большая их часть, в виде дождей, выпадает с сентября по январь, часты туманы.

Население

Этнический состав населения Великобритании довольно пестрый. Большинство населения англичане (81,5%), 9,6% – шотландцы, 9% – уэльсцы (или валлийцы) и 2,4% – ирландцы. Выходцы из Индии, Пакистана, Вьетнама и других бывших британских колоний составляют около 5% населения. Всех жителей Соединенного королевства называют британцами.

Язык

Государственный язык – английский, часть населения Уэльса разговаривает на валлийском языке, в Шотландии распространен шотландский язык.

Религия

Большинство англичан принадлежит к англиканской церкви, но есть католики, иудеи, индуисты, мусульмане.

Время

Время отстает от киевского на 2 часа.

Валюта

Денежная единица страны – фунт стерлингов (GBP). Один фунт равен 100 пенсам. В обращении сегодня находятся банкноты в 5, 10, 20 и 50 фунтов, лицевая сторона которых традиционно включает портрет (и водяной знак) королевы Елизаветы II. Оборотная сторона посвящена выдающимся ученым, литераторам, государственным и общественным деятелям. Английский фунт стерлингов – свободно конвертируемая валюта. Банки обычно работают с понедельника по пятницу с 9.30 по 15.30. Некоторые крупные банки открыты по субботам утром. В Великобритании широко используются автоматы выдачи наличных денег или дорожные чеки. Если Вам необходима британская валюта, а банки закрыты, Вы можете обменять ее в обменных пунктах, которые работают дольше и открыты в субботу и воскресенье.

Виза

Для въезда страну необходимо иметь загранпаспорт и визу, полученную на основе приглашения, а также в ряде случаев подтверждение Вашей способности оплачивать свои расходы.

Таможенные правила

Можно ввозить не более двух бутылок крепких напитков и двух блоков сигарет. Валюта ввозится в любом количестве. Запрещено ввозить в страну наркотики, оружие, порнографию.

Кухня

В Великобритании принято готовить пищу практически без соусов. Но те, кто пробовал настоящие типично английские блюда, понимают, что соусы к ним не нужны. К таким блюдам относятся, прежде всего, бифштекс с кровью, ромштекс и ростбиф. Овощи готовят почти без тепловой обработки, благодаря чему сохраняется их естественный вкус.

В Великобритании к столу подают множество разнообразных холодных закусок и блюда из натурального мяса, а хлеб почти полностью заменяют всевозможные пудинги – крупяные, овощные, сладкие фруктовые.

У англичан принято устраивать два завтрака.

Первый (breakfast) обычно бывает в 8 часов утра. К нему подают жареный бекон без гарнира, паштеты, овсяную кашу с молоком, яйца всмятку, омлет с ветчиной, зеленым горошком или помидорами, сливочное масло. Горячие напитки – натуральный кофе со сливками либо крепкий чай.

Ланч (lunch, второй завтрак) – около часа дня. В это время едят различные сэндвичи (закрытые бутерброды) с ветчиной, паштетом, языком, бужениной, рыбой, пьют соки и горячие напитки.

Файв о клок (five-o-clock) знаменитая традиция пить вечерний чай. К чаю с молоком подают кекс, печенье, булочки с джемом или кремом.

Обед (dinner) – в 18-20 часов. Первые блюда – овощной суп-пюре либо бульон с гренками и овощами. На второе блюда из мяса, дичи, рыбы, птицы, овощей. Самое любимое блюдо – натуральный бифштекс из говяжьей вырезки, на гарнир – отварной рис с томатной приправой.

В Шотландии любят жареную свинину с бобами.

Ирландцы готовят великолепную уху.

На десерт подают компот, свежие ягоды и фрукты, муссы, мороженое, коктейли, глинтвейн, пунш, в конце трапезы – черный кофе.

Кроме того, на столе всегда стоят две-три закуски, сливочное масло и холодная вода.

В знаменитых пабах можно попробовать лучшие сорта пива. К пиву предлагают недорогие закуски. Хорошо подкрепиться после полудня можно в chippie, которые работают с 11.00 до 23.00. В подобных заведениях подают сытные и аппетитные блюда: рыба и картофель, обжаренные в кипящем масле, курица-гриль, сосиски и пирожки. Лучшее chippie, как считают лондонцы – Upper Street Free Shop на одноименной улице. Обед там стоит около 8 фунтов, на вынос получится дешевле – 3 фунта.

Чаевые дают в размере 10-15% от суммы счета. В пабах чаевые запрещены.

Магазины

Магазины обычно открыты с 9.00 до 17.30 с понедельника по пятницу, хотя многие из универмагов работают до 18.00, а по средам или четвергам до 19.00-20.00 и с 9.00 до 13.00 по субботам. Крупные магазины могут работать по воскресеньям. Все магазины оснащены специальными электронными системами контроля и видеокамерами, осуществляющими строгий надзор за соблюдением закона покупателями. При покупке в Великобритании Вам могут вернуть НДС. На большинство товаров НДС составляет 17,5 % и входит в отпускную цену товара. С учетом комиссионного вознаграждения возврату подлежит 14,89%. В Великобритании юридически не установлен минимальный объем покупок, необходимый для возвращения НДС, но обычно магазины устанавливают минимальный предел в размере 30 -100 фунтов стерлингов. Обратите внимание, что на чеке безналоговых покупок должен иметься таможенный штамп. Компенсация обычно выдается в форме чека или перечисляется на счет кредитной карточки. Выплата наличных в таких случаях возможна в пунктах возврата НДС в аэропорту Хитроу.

Транспорт

В Лондоне основными видами транспорта является метро и автобус. Также популярны наземные электропоезда, особенно в районах, где не проведено метро. Существует трамвайная линия на юге Лондона (Tramlink) и подвесная железная дорога (Docklands Railway) в деловой части города. Лондон поделен на 6 тарифных зон. Стоимость билета зависит от того, через какие тарифные зоны проходит маршрут. Стоимость проездного на все виды транспорта довольно высока, поэтому выгоднее передвигаться автобусом.

В Лондоне существуют два типа такси. Знаменитые «черные кэбы» очень хороши, но очень дороги. Они работают по счетчику: 1,8 фунта за посадку и 72 пенса – за 1 км. Такси других компаний называют minicab, поскольку они могут везти не 5 пассажиров, как настоящие «кэбы», а только четырех. Они принимают заказы только по телефону, работают без счетчиков, поэтому о тарифе стоит осведомиться заранее.